CEBU, Philippine


CREDIT: TV5 THAILAND, 360 degree TV PROGRAM

“CEBU
เมืองเกาะราวสวรรค์ ล้อมรอบด้วยเกาะอื่นอีกที ป้องกันปลอดภัยธรรมชาติ 100% (ประเทศฟิลิปปินส์)”

เมืองCebu เมืองหลวงของเขตการปกครอง Central Visayas เมืองแหล่งท่องเที่ยวหนึ่งในอันดับต้นๆ ที่ไม่ว่าใครที่มาประเทศฟิลิปปินส์ก็ไม่ควรพลาดที่จะแวะเวียน เพราะเมืองนี้ประกอบไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวทางทะเลที่สวยงามไม่แพ้บ้านเรา บวกกับค่าครองชีพที่ถูกและภาษาอังกฤษก็ยังคงเป็นภาษาที่ผู้คนทั่วไปในเมืองนี้ใช้กันอย่างปกติในชีวิตประจำวัน จึงไม่แปลกอะไรถ้าเมืองเซบูจะเป็นเมืองที่มีเปอร์เซ็นต์ชาวต่างชาติสูงเกือบที่สุดในประเทศนี้ อนึง จึงเป็นเมืองที่เหมาะสมที่สุดแก่การเรียนภาษาอังกฤษที่ได้มาตารฐานสากล ด้วยบรรยากาศสบายๆของทะเลที่คุณหาไม่ได้จากที่อื่น

ประชากร : 2,439,005 คน

นาฬิกาโลก (Time zone) : +8 หรือ เร็วกว่าประเทศไทย หนึ่งชั่วโมง

การปกครอง : ระบบประชาธิปไตยแบบมีประธานาธิบดีเป็นประมุขและผู้นำบริหารประเทศ

ระบบการปกคอรง: แบ่งเป็นสามส่วนคล้ายประเทศไทย คือ นิติบัญญัติ ตุลาการ บริหาร

ศาสนา : ประชากรส่วนใหญ่เกิน 90 % นับถือศาสนา คริสต์

ภาษา : ภาษาอังกฤษ และ ตากาล็อก เป็นภาษาทางราชการ

โดยประเทศฟิลิปปินส์เป็นประเทศที่สนทนาภาษาอังกฤษมากเป็นอันดับสามของโลก

ที่ตั้ง : อยู่ในเขตปลอดภัยทางสภาพภูมิศาสตร์และอากาศเนื่องจากเป็นช่วงตอนกลางของประเทศ จึงได้รับ

ผลกระทบจากมรสุมในปริมาณน้อย

รหัสโทรศัพท์ : +63

ฤดูกาล : มีสามฤดูได้แก่ Summer, Rainy season and Winter

 

ค่าครองชีพฟิลิปปินส์ cost of living in Philippine

 

รายการสิ่งของ

เงินเปโซ PESO

เงินบาท BAHT (โดยประมาณ)

อาหารพื้นฐานทั่วไป

60

40

อาหารในห้างสรรพสินค้า

150-250

105-175

การเดินทาง(TAXI) เริ่มต้นที่

50

35

การเดินทาง(รถสองแถวฟิลิปปินส์)

10

7

ผลไม้ เมลอน 1 ลูก

50

35

ผลไม้มะม่วง 1 กิโล

60

45

Macdonald Big mac

75

52.5

ซิมโทรศัพท์

50

35

ค่าโทรในเครือข่าย ต่อนาที

.5

.35

น้ำอัดลม 1.5 ลิตร

40

28

ชมภาพยนตร์1 เรื่อง

150

105

DVD 1 เรื่อง

120

85

พร้อมกับ ร้านค้าและศูนย์บริการชั้นนำอีกมากมาย อาทิเช่น

 

สกุลเงิน

            สกุลเงินของประเทศฟิลิปปินส์นั้นคือ PESO หรือ “ฟิลิปปินส์ เป-โซ” โดยสกุลเงินเปโซนี้ ค่าการแลกเปลี่ยนค่อนข้างคล้ายกับเงินบาทของประเทศไทย ช่วงปี2553-2554 ค่าอยู่ที่ 7 บาท เท่ากับ 10 เปโซ หรือ 7 ต่อ 10 นั้นเอง (ทั้งนี้ค่าเงินสามารถเปลี่ยนได้ตามความผันผวนของค่าเงินต่างๆ)
            -CODE สากลตาม ISO 4217 คือ “PHP”
            -คำแนะนำ
                  1.เนื่องจากทั้งเศรษฐกิจและความสัมพันธ์ระหว่างประเทศฟิลิปปินส์นั้น ค่อนข้างอ้างอิงจากประเทศสหรัฐ
                      อเมริกาจึงสามารถดูการผันผวนของเงินเปโซได้จาก ดอลลาร์ สหรัฐ
                  2.สถานที่แลกเงินอย่างไม่เป็นทางการในประเทศมัก คิดค่าเงินความต่างแพงถึง ให้เงินบาท ไทย เท่ากับเงิน
                      เปโซ จึงขอเตือนให้แลกสถานที่ถูกกฎหมายหรือ Bank ที่ได้รับการรับรองจากภาครัฐ
                  3.ถ้าจับจ่ายสินค้าด้วยแบงค์สิบ เปโซจะไม่มีใครรับเพราะเป็นแบงค์เก่าที่ทางรัฐบาลประกาศให้เลิกใช้ไปแล้ว
                      ควรนำไปเปลี่ยนที่แบงค์ฟิลิปปินส์หรือเวลาแลกเงินไม่ควรรับไว้

 

1  PESO

 
 5  PESO
 

 

10  PESO

 
   20  PESO
 

 

50  PESO

 
 

 

100  PESO

 
 

 

200  PESO

 
 

 

500  PESO

 
 

 

1,000  PESO

 

 

อาหารในประเทศฟิลิปปินส์

            อาหารของชาวฟิลิปปินส์โน่ นั้นเป็นอาหารที่ค่อนข้างออกแนวละติน ผสมกลิ่นไอของความเป็นWestern ที่ได้รับอิทธิผลจากประเทศสหรัฐอเมริกา ทำให้อาหารยอดฮิตของคนที่นั้นหนีไม่พ้น ไก่ทอด พิซซ่า สปาเก็ตตี้ และขนมปังชนิดต่างๆ ที่เรียกได้ว่าหาได้ง่ายคล้ายกับเซเว่นบ้านเราเลยทีเดียว อย่างไรก็ดีอย่าพึ่งคิดว่าจะไม่มีอาหารสไตล์เอเชียตะวันออก เช่น เกาหลี ญี่ปุ่น จีนนะคับ เพราะที่ประเทศนี้มีคนเกาหลีและญี่ปุ่นมาลงทุนและเรียนภาษาอังกฤษ นับเป็นสัดส่วนมากกว่าประเทศของเราอีก จึงทำให้ร้านอาหารของประเทศเหล่านี้เปิดกิจการเยอะขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ทั้งนี้ทั้งนั้นยังไม่รวมอาหารสูตรฮ่องกง กวางตุ้งที่คำเรียกอาหารเหล่านี้ที่นั้นเป็นภาษาจีนกวางตุ้งทั้งหมด

            แล้วถ้าถามถึงอาหารในโรงเรียนที่เราจัดส่งไป ก็เต็มไปด้วยอาหารแนวฝรั่งและ เอเชียตะวันออก ที่แทบจะไม่ค่อยเสริฟอาหารพื้นเมืองสะด้วยซ้ำ เนื่องจากนักเรียนส่วนใหญ่ก็คือชาวเกาหลีและญี่ปุ่นอย่างที่บอกไว้ข้างต้น 

            และที่น่าตกใจคืออาหารไทยที่ประเทศนี้ มีขายตามร้านอยู่เยอะมากจึงเป็นอะไรที่บ่งบอกถึงความชอบอาหารไทยของคนที่นั้นได้ไม่น้อย ทั้งร้านก็ดูดีสะอาดสะอ้านในห้างหรู แต่ราคาและรสชาติเรียกได้ว่าพอๆกับร้านอาหารไทยบ้านเราเลยทีเดียว เรียกว่าคุณคิดถึงบ้าน สั่งลาบ ได้ ลาบ สั่งพะแนงได้แพนงเครื่องครบครัน

            อย่างไรก็ตาม ก็ยังมีอาหารพื้นเมืองของคนฟิลิปปินส์ที่ดูน่าทานและคล้ายคลึงกับอาหารที่ประเทศไทยมาก เพราะอาหารส่วนใหญ่จะใช้ซอส COCO หรือ สิ่งที่ทำมาจากกะทิและอาหารผัดกับน้ำมัน ซึ่งก็ไม่แตกต่างจากอาหารไทยมากนัก ทำให้คนไทยเราปรับตัวเข้าได้ง่าย รวมถึงรสชาติอาหารทั่วไปก็ไม่เผ็ดจัดแต่ก็มีบางรายการอาหารพอที่ทำให้คนไทยที่อาศัยอยู่ที่นั้นได้ลิ้มลองความเผ็ดอยู่พอประมาณ


ขาหมูทอด

ผัดโขมผัดน้ำมัน

อาหารทะเลในซอส COCO

ข้าวราดหน้าแบบจีน

พาสต้ากับหมูหมักโรยผักชีซอย

กุ้งผัดไข่ในน้ำมันมะกอก

ติ๋มซำ

ข้าวสเต็ก

แซนวิซเบคอนแบบ Home-made

ขนมหวานเนื้อเค้ก

 

สภาพภูมิอากาศ

ฟิลิปปินส์เป็นประเทศที่อยู่ในโซนอากาศร้อนชื้นเหมือนบ้านเรา ฤดูกาลก็ถูกแบ่งเป็นสามฤดู

      1. ฤดูร้อน tag-init or tag-araw ตั้งแต่เดือนมีนาคม พฤษภาคม

      2. ฤดูฝน tag-ulan ตั้งแต่เดือนมิถุนายน พฤศจิกายน

      3. ฤดูหนาว tag-lamig ตั้งแต่เดือนธันวาคม กุมภาพันธ์

            อากาศส่วนใหญ่อยู่ในระหว่าง 21°C (70°F) ถึง 32°C (90°F) โดยคลื่นของมรสุมมักจะเข้ามาในทางตอนใต้ของประเทศทำให้เกิดฝนตกอยู่บ่อยครั้ง อย่างไรก็ดีคงเป็นเรื่องง่ายสำหรับคนไทยในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศแบบนี้ โดยถ้าคิดค่าอุณหภูมิของปีที่ 2011 เฉลี่ยอยู่ที่ 26.6°C (79.88°F).

            อย่างไรก็ดีคุณสามารถอุ่นใจไปพร้อมกับการเรียนทางด้านภาษาที่เมืองเซบูได้ เนื่องจากเมืองนี้ที่ทางEDUPAC บริการนั้น เป็นเมืองที่ห่างไกลจากมรสุมพร้อมทั้งเป็นแหล่งที่ถูกล้อมรอบด้วยเกาะอื่นอีกที คล้ายเป็นปราการธรรมชาติ ป้องกันปล่อยภัย 100% แถมเป็นโซนนักท่องเที่ยวที่รัฐบาลฟิลิปปินส์ได้มีมาตาการดูแลความปลอดภัยอย่างเข้มข้น อนึ่งยังเป็นโซนกลางของประเทศที่เรื่องมรสุมส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นที่ด้านอื่น จนคนฟิลิปปินส์มักกล่าวว่า “เราโชคดีที่อยู่ในมืองเซบูที่ทั้งสวยและปลอดภัย



 

เทศกาลที่น่าสนใจ

JANUARY

Sunggod To Kamanga (January 7-10). Paquibato, Davao City


เทศกาลวิถีชีวิตดังเดิมแบบชาวพื้นเมือง Ata.Sinulog (Third weekend, January). Cebu City, Cebu
พาเลซสีสันสดใสสไตล์อเมริกาใต้ที่คุณจะเอ็นจอยไปทุกเมื่อที่ได้สัมผัส กิจกรรมแฝงไปด้วยเทศกาลที่แสดงความเคารพต่อ ชนเผ่าที่มาอยู่ก่อน

MAY

Flores De Mayo – Santacruzan (May 1-30) Throughout the Philippines


เทศกาลแสดงถึงการยกย่อง แมรี่ เธอผู้ครองพรหมจรรย์บริสุทธ์ ในตอนกลางวันและเย็น ผู้หญิงจะแต่งชุดสีขาวและดอกไม้ประดับประดาตามเสื้อผ้า

Pahiyas (May 15). Lucban and Sariaya, Quezon Province


เทศกาลวันแห่งการยกย่อง patron saint, San Isidro โดยบ้านตามถนนในแถบ Quezonจะถูกประดับประดาไว้ด้วยผลผลิตทางเกษตรที่เป็นสิ่งล้ำค่าของชาวฟิลิปปินส์

JUNE

Parada ng Lechon (June 24). Balayan, Batangas


เทศกาลตบแต่งอาหารและการทำหมูย่างสไตล์ท้องถิ่น

AUGUST

Kadayawan sa Dabaw (Third week of August). Davao City


เทศกาลขอบคุณพระเจ้า สำหรับการเก็บเกี่ยวพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ ในตัวของเทศกาลเองคล้ายจะเป็นการจัดแสดงสินค้าทั้งผลไม้ ดอกไม้ การค้าทั่วไป รวมถึงยังมีการจัดแสดงโชว์ สวนสนามทางทหาร กีฬาพื้นบ้าน การแข่งม้า และพาเลซพร้อมการเต้นโชว์บนถนนอย่างสนุกสนาน

OCTOBER

Masskara (October 19). Bacolod, Negros


ในช่วงเวลาใกล้วันหยุดสุดสัปดาห์หรือใกล้เคียงกับ 19 ตุลาคมของทุกปี ประเพณีใส่หน้ากากสีสันสดใสเต็มไปด้วยกลิ่นไอสไตล์ยูโรป แบบเทศกาลหน้ากากของเวนิส ทั้งรอยยิ้ม การรื่นเริง และเสื้อผ้าหลากสีสัน ทำให้คนที่เข้าร่วมมีความสุขราวกับต้องมนต์ไปกับเทศกาลนี้